Descrizione
Orosella
English description of the product
Orosella: semi-matured pecorino cheese with a soft, compact, elastic texture, straw yellow in color, with a sweet and aromatic taste. Produced using a selection of whole sheep’s milk from Sardinian farms in wild grazing.
Ingredients: Sheep’s MILK, salt, rennet, lactic ferments (without preservatives) size about 3/3.2 kg
Deutsch für die Produktbeschreibung
Orosella: halbgereifter Pecorino-Käse mit weicher, kompakter, elastischer Textur, strohgelber Farbe, mit süßem und aromatischem Geschmack. Hergestellt aus einer Auswahl von Vollmilch von sardischen Bauernhöfen in Wildweide.
Zutaten: Schafmilch, Salz, Lab, Milchfermente (ohne Konservierungsstoffe) Größe ca. 3/3.2 kg
