Pastificio Araj Natalis al nero di seppia

 2.50

Pastificio Araj Natalis al nero di seppia- 300 g

Pasta di semola prodotta con grano duro coltivato in Sardegna, macinato a pietra. Impastata a freddo e trafilata al bronzo, con essiccazione di c.a 36 ore a bassa temperatura.

Tempo di cottura: 9 minuti circa

Il formato ‘Natalis Neri’ è adatto a piatti con condimenti a base di pesce.

Aromi: nero di seppia

Ingredienti: Semola di Grano Duro coltivato in
Sardegna macinato a pietra,
Acqua.

 

 

 

 

 

22 disponibili

Descrizione

Pastificio Araj Natalis al nero di seppia – 300 grammi

English description of the product

Semolina pasta produced with stone-ground durum wheat grown in Sardinia. Cold kneaded and bronze drawn, with drying for about 36 hours at low temperature.

Cooking time: about 9 minutes

The ‘Natalis Neri’ format is suitable for dishes with fish-based sauces.

Aromas: cuttlefish ink

Ingredients: durum wheat semolina grown in Stone ground Sardinia, Waterfall.

Deutsch für die Produktbeschreibung

Teigwaren aus Grieß, hergestellt aus steingemahlenem Hartweizen, der auf Sardinien angebaut wird. Kalt geknetet und bronzegezogen, mit Trocknung für ca. 36 Stunden bei niedriger Temperatur.

Kochzeit: ca. 9 Minuten

Das Format „Natalis Neri“ eignet sich für Gerichte mit Saucen auf Fischbasis.

Aromen: Tintenfischtinte

Zutaten: Hartweizengrieß angebaut Steinboden Sardinien, Wasserfall.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.350 kg