Descrizione
Bottarga di muggine Natural Sarda
English description of the product
Bottarga is a food made from the ovary of the fish, whose eggs are salted and dried using traditional methods. It is obtained from mullet roe.
Size ranging from 110 grams to 130 grams
Deutsch für die Produktbeschreibung
Bottarga ist ein Lebensmittel aus den Eierstöcken des Fisches, dessen Eier nach traditionellen Methoden gesalzen und getrocknet werden. Es wird aus Meeräschenrogen gewonnen.
Größe von 110 Gramm bis 130 Gramm
