Descrizione
Cantina Tondini – Karagnanj – Vermentino di Gallura
English description of the product
Karagnanj Vermentino di Gallura – Azienda Agricola Orlando Tondini
Classification: Vermentino di Gallura Superiore DOCG
Variety: Vermentino 100%
City of Production: San Leonardo, Calangianus – Sardinia (Italy)
Soil: sandy, granite weathering
Altitude: 350 slm
Yield per hectare: 50/60 q.li/ha
Training system: trellis
Pruning system: Guyot
Stocking density: 4.500 p / ha
Harvest period: End of September
Vinification: maceration (prefermentation) in the press,
temperature-controlled fermentation
Refinement: In stainless steel tanks
Bottling period: in April of the year following the harvest
Alcohol content: 14.50%
Colour: bright straw yellow
Nose: wraparound scents that recall the yellow fruit
mature and the Mediterranean
Palate: Soft, lingering, pleasant
Pairings: The great seafood, soups and white meat
Cantina Tondini – Orlando Tondini Farm
In 2004 the Cantina Tondini was founded with the aim of producing high quality grapes and wines. The vineyards are 20 years old, with south-east exposure. The soil is of granite nature as it results from a granite disintegration. The climate, like the ground, is unique in the world with thermal excursions of up to 25 ° C (it can be in the ripening period from 30 ° C to 6 ° C night). With this terrain and with this climate the Vermentino grape in Gallura is a real Terrorir vineyard. The vines are raised with a counterweight, to which a Guyot pruning system is combined. The plant density is almost 4,500 plants per hectare. In order to be able to produce quality wines, the company thinks above all of the management of the vineyard as it is convinced that a great wine will be made with large grapes.
Deutsch für die Produktbeschreibung
Karagnanj Vermentino di Gallura – Azienda Agricola Orlando Tondini
Klassifizierung: Vermentino di Gallura Superiore DOCG
Variety: Vermentino 100%
Stadt Produktion: San Leonardo, Calangianus – Sardinien (Italien)
Boden: Sand, Granit Verwitterung
Höhe: 350 slm
Ertrag pro Hektar: 50/60 q.li/ha
Erziehungssystem : Spalier
Pruning: Guyot
Besatzdichte : 4,500 p / ha
Erntezeit : Ende September
Weinbereitung: Mazeration (Vorgärungssystem) in der Presse,
temperaturgesteuerte Gärung
Ausbau: In Edelstahltanks
Zeitraum Abfüllung: im April des Jahres nach der Ernte
Alkoholgehalt : 14,50%
Farbe: leuchtend strohgelb
Nase: WrapAround Düfte, die die gelbe Frucht erinnern
reifen und das Mittelmeer
Geschmack: Weich, verweilenden, angenehm
Pairings: Der Fisch und die Meeresfrüchte, Suppen und weißem Fleisch
Cantina Tondini – Orlando Tondini Farm
Im Jahr 2004 wurde die Cantina Tondini mit dem Ziel gegründet, qualitativ hochwertige Trauben und Weine zu produzieren, die 20 Jahre alt sind und nach Südosten ausgerichtet sind. Der Boden ist von Granitnatur, wie er von einem Granitzerfall resultiert. Das Klima, wie der Boden, ist einzigartig in der Welt mit thermischen Exkursionen von bis zu 25 ° C (es kann in der Reifezeit von 30 ° C bis 6 ° C Nacht sein). Mit diesem Terrain und mit diesem Klima ist die Vermentino Traube in der Gallura ein echter Terrorir Weinberg. Die Reben werden mit einem Gegengewicht angehoben, mit dem ein Guyot-Rebschnittsystem kombiniert wird. Die Pflanzendichte beträgt fast 4.500 Pflanzen pro Hektar. Um Qualitätsweine produzieren zu können, denkt das Unternehmen vor allem an die Verwaltung des Weinguts, da es überzeugt ist, dass ein großer Wein mit großen Trauben hergestellt wird.
Karagnanj Vermentino di Gallura – Azienda Agricola Orlando Tondini
Annata 2023
