Descrizione
Vernaccia Silvio Carta 1 litr0
English description of the product
Silvio Carta is a winery in the Oristano area which, in a certain sense, has led the way in the cultivation and production of Vernaccia since the early 1950s. The Oristano area is a fascinating territory, where the vineyards, which have their roots in ancient soil made of sand and stone, grow near the sea, enveloped in its breezes and the scent of wild rosemary blooms; a prize for the men who believed and bet on him. Vernaccia Valle del Tirso has a personal and recognizable style, played on taste-olfactory richness and great balance; it is a multifaceted and versatile wine which, given its characteristics, goes well with particularly complex foods, such as bottarga, as well as desserts and spicy cheeses. A one of a kind product that you shouldn’t miss out on!
Golden yellow, it smells of almond blossom, dates, wildflower honey and dried fruit. The taste is soft and velvety with a delicious slightly bitter aftertaste.
To be combined with spicy cheeses and almond-based desserts, or with bottarga croutons
Deutsch für die Produktbeschreibung
Silvio Carta ist ein Weingut in der Gegend von Oristano, das seit den frühen 1950er Jahren in gewissem Sinne führend im Anbau und in der Produktion von Vernaccia ist. Das Gebiet von Oristano ist ein faszinierendes Gebiet, wo die Weinberge, die ihre Wurzeln in uralten Böden aus Sand und Stein haben, in der Nähe des Meeres wachsen, eingehüllt in seine Brise und den Duft wilder Rosmarinblüten; ein Preis für die Männer, die an ihn glaubten und auf ihn setzten. Vernaccia Valle del Tirso hat einen persönlichen und erkennbaren Stil, der auf geschmacklich-olfaktorischem Reichtum und großer Ausgewogenheit basiert; Es ist ein facettenreicher und vielseitiger Wein, der aufgrund seiner Eigenschaften gut zu besonders komplexen Speisen wie Bottarga sowie zu Desserts und würzigen Käsesorten passt. Ein einzigartiges Produkt, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
Goldgelb duftet es nach Mandelblüten, Datteln, Wildblumenhonig und Trockenfrüchten. Der Geschmack ist weich und samtig mit einem köstlichen leicht bitteren Nachgeschmack.
Zu kombinieren mit würzigem Käse und Desserts auf Mandelbasis oder mit Bottarga-Croutons.