Descrizione
Cantina Oliena – Nepente – Cannonau Di Sardegna D.O.C.
English description of the product
Nepente – Cannonau Di Sardegna D.O.C.
Cantina Oliena – Nepente – Cannonau Di Sardegna D.O.C.
The color is brilliant red with violet reflections that become garnets to maturity. The nose is intense and passionate.
Fruity notes of small red and cherry blossoms intertwine with pink and purple flowers.
Spices of spicy and vanilla stand out on the final.
In the mouth is full and structured. Alcoholicity is well supported by a pleasant sour vein and soft tannins.
Winery Oliena
The cellar was born in 1950 for the will of a group of wine-growers of Oliena in order to valorize cannonau wine. The culture of work and being together has prevailed over the choice of forming the cellar in the form of a cooperative so as to stimulate entrepreneurial activity but with deep social implications and above all to carry on that business philosophy based on quality rather than on profit, which distinguishes the Cellar since its foundation. The Cellar combines ancient methods, handed down over time, to the most advanced production technologies.
Deutsch für die Produktbeschreibung
Nepente – Cannonau Di Sardegna D.O.C.
Cantina Oliena – Nepente – Cannonau Di Sardegna D.O.C.
Die Farbe ist leuchtend rot mit violetten Reflexen, die Granate bis zur Reife werden. Die Nase ist intensiv und leidenschaftlich.
Fruchtige Noten von kleinen roten und Kirschblüten verflechten sich mit rosa und lila Blüten.
Gewürze von Gewürzen und Vanille stechen im Finale hervor.
Im Mund ist voll und strukturiert. Die Alkoholizität wird durch eine angenehme saure Ader und weiche Tannine unterstützt.
Kantina Oliena
Der Weinkeller wurde 1950 für den Willen einer Gruppe von Weinbauern aus Oliena geboren, um Cannonauwein zu valorisieren. Die Kultur der Arbeit und des Zusammenseins hat sich über die Wahl der Gestaltung des Kellers in Form einer Genossenschaft durchgesetzt, um die unternehmerische Tätigkeit mit tiefen sozialen Auswirkungen zu fördern und vor allem die Unternehmensphilosophie auf der Grundlage von Qualität statt Profit zu betreiben. Das unterscheidet den Keller seit seiner Gründung. Der Keller kombiniert alte Methoden, die im Laufe der Zeit weitergegeben wurden, mit den fortschrittlichsten Produktionstechnologien.