Descrizione
Cantina Santadi – Rocca Rubia – Carignano del Sulcis D.O.C. Riserva
English description of the product
Rocca Rubia – Carignano del Sulcis D.O.C.Riserva
CLASSIFICATION: Carignano del Sulcis DOC Riserva.
ORIGIN: Vineyards trained as saplings still ungrafted (Latin vineyard), on the coast in lower Sulcis.
GRAPE VARIETY: 100% Carignan.
GASTRONOMY: It goes well with dishes based on red meat, wild boar, roast suckling pig and well-seasoned Sardinian pecorino.
Deutsch für die Produktbeschreibung
KLASSIFIZIERUNG: Carignano del Sulcis DOC Riserva.
URSPRUNG: Weinberge, die als noch ungepfropfte Setzlinge (lateinisch Weinberg) an der Küste im unteren Sulcis angelegt wurden.
REBSORTE: 100 % Carignan.
GASTRONOMIE: Passt gut zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wildschwein, Spanferkel und gut gewürztem sardischen Pecorino.
