Olio Extra vergine di oliva all’arancio

L’olio extravergine di oliva all’arancio di Sa Mola è un condimento d’eccellenza che unisce la tradizione olearia sarda alla freschezza degli agrumi. Prodotto a Escolca, rappresenta un equilibrio riuscito tra la rotondità dell’olio EVO e la nota vivace della scorza d’arancia, che arriva profumata e mai stucchevole. È uno dei pochi oli aromatizzati che funziona anche nel dolce: provatelo su una torta al cioccolato o su un gelato alla crema. Nel salato è ottimo su carpacci di pesce, insalate di finocchi, capesante, anatra e verdure crude. Bottiglia da 10 cl.