Patatine con bottarga di muggine

Non è un aroma: dentro c’è vera bottarga di muggine in polvere, all’8%. Le Crocchias con bottarga sono lo snack più identitario che la Sardegna abbia prodotto, e il motivo per cui funzionano è che la sapidità iodata della bottarga si sposa naturalmente con la patata fritta. Ingredienti: patate, olio di girasole, bottarga di muggine 8%, sale. Può contenere glutine e prodotti a base di latte. Il cartone da 18 buste monoporzione da 45 g è pensato per bar, enoteche e rivendite, ma anche per gli aperitivi in casa dove si vuole servire qualcosa di diverso.