Pane Pistokku integrale – 500gr

Il pane pistokku integrale è la versione più rustica del pane tradizionale che veniva preparato dai pastori dell’Ogliastra, antica regione della Sardegna. La farina integrale gli dà un colore più scuro, un sapore più pieno e una maggiore quantità di fibra rispetto alla versione bianca. Come il pistokku classico, si può riportare allo stato originale bagnandolo un poco in superficie e avvolgendolo in un canovaccio. Ottimo secco con i formaggi stagionati, ammorbidito come pane da tavola, o nelle zuppe. Confezione da 500 g.