Spumante La Giara

Lo Spumante La Giara Extra Dry ha una gradazione di 11% vol e si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e un perlage fine. I profumi sono leggermente aromatici, con note di fiori e frutta, in particolare mela verde. Il grado di dolcezza Extra Dry indica un residuo zuccherino leggermente superiore al Brut: questo lo rende più morbido e accessibile, adatto anche a chi trova gli spumanti secchi troppo austeri. Ottimo come aperitivo, con antipasti, fritture, pesce e, grazie alla morbidezza, anche con la pasticceria salata. Servire a 6-8 °C.