Gueffus

6,50 €

Gueffus artigianali da 200 g: praline di pasta di mandorla profumate al liquore e agrumi, avvolte nella carta colorata come vuole la tradizione.

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I gueffus sono tra i dolci più caratteristici della tradizione sarda, riconoscibili prima ancora di assaggiarli per il classico involucro di carta colorata, arricciato alle due estremità come una caramella. Dentro c’è una piccola pralina di pasta di mandorla, profumata dalla combinazione di aromi di liquore e agrumi e avvolta da un leggero strato di zucchero. Sono dolci da fine pasto e da cerimonia: in Sardegna non mancano mai a matrimoni e battesimi. Ottimi con un vino dolce o un liquore di mirto. Confezione da 200 g del Biscottificio Corronca.