RUÈ – Cannonau di Sardegna DOC

25,00 €

Cannonau di Sardegna DOC Riserva della Cantina del Vermentino di Monti, 75 cl, annata 2018. Cannonau in purezza, con la struttura di una Riserva.

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Il Ruè è un Cannonau di Sardegna a Denominazione di Origine Controllata Riserva, ottenuto da uve Cannonau al 100% con vinificazione in rosso e una macerazione prolungata sulle bucce. La menzione Riserva richiede un affinamento più lungo prima dell’immissione in commercio, e l’annata 2018 conferma la scelta di attendere: i tannini sono integrati, il frutto ha lasciato spazio a note terziarie di spezie e sottobosco. È un Cannonau di profondità, da servire con calma. Ottimo con carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi molto stagionati. Servire a 18 °C.

Peso 1,4 kg
RUÈ – Cannonau di Sardegna DOC25,00 €
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