Vini e bollicine
Vino rosso
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Guida all’acquisto
Vino rosso
I vini rossi della Sardegna in un'unica pagina: Cannonau di Sardegna DOC, Carignano del Sulcis DOC, Monica di Sardegna, Bovale, Cagnulari e Alghero Rosso. Trovi etichette quotidiane e riserve importanti delle cantine dell'isola, come Argiolas, Santadi, Santa Maria la Palma, Cantina Mesa, La Giara e Cantina Trexenta, oltre ad alcuni rossi biologici.
Domande frequenti
Che differenza c'è tra Cannonau e Carignano?
Il Cannonau è il vitigno rosso più diffuso in Sardegna e dà vini caldi e speziati. Il Carignano è legato soprattutto al Sulcis, nel sud-ovest dell'isola, e dà vini intensi e morbidi, con un frutto scuro.
A che temperatura si serve un rosso sardo?
In genere tra 16 e 18 °C. I rossi più giovani e leggeri, come molte Monica, si possono servire anche un po' più freschi.
Con cosa abbinare il Cannonau?
Con carni arrosto, salumi e formaggi stagionati sardi. Le versioni più leggere accompagnano bene anche i primi al sugo.