Sa Mola: olio extravergine di oliva dalla Sardegna tra tradizione e innovazione
La storia del frantoio Sa Mola di Escolca, dal 1913 quattro generazioni di olio extravergine sardo: tradizione, innovazione e oli aromatizzati.
Produttori, tradizioni e racconti della Sardegna a tavola.
La storia del frantoio Sa Mola di Escolca, dal 1913 quattro generazioni di olio extravergine sardo: tradizione, innovazione e oli aromatizzati.
Le seadas, dolce simbolo della Sardegna: sfoglia di semola, ripieno di formaggio fresco di pecora e miele. Ingredienti e ricetta tradizionale.