Elibaria Vermentino di Gallura DOCG

L’Elibaria è il Vermentino di Gallura DOCG della Cantina Contini, storica realtà oristanese che con questa etichetta si sposta nella zona d’elezione del vitigno. È un vino fresco e profumato, con note di agrumi e fiori bianchi accompagnate da una leggera mineralità che deriva dai suoli granitici galluresi. Al palato è elegante e ben equilibrato, con la sapidità che allunga il finale. Ottimo come aperitivo e con antipasti di mare, crudi, primi di pesce, pesce alla griglia e formaggi freschi. Servire a 10-12 °C. Annata 2024.