La Giara -Vermentino di Sardegna D.O.C.

Le uve di questo Vermentino provengono dalle vocate zone vitivinicole del territorio centro-occidentale della Sardegna: una parte matura sulle sabbie costiere, che danno al vino finezza e sapidità, il resto su terreni più strutturati che contribuiscono con il corpo. È il tipo di assemblaggio che permette di avere insieme profumo e sostanza. Al naso arrivano note agrumate e floreali, al palato il sorso è secco, fresco e persistente. Ottimo come aperitivo e con antipasti di mare, primi di pesce, fritture e formaggi freschi. Servire a 8-10 °C. Annata 2024.