Le olive in salamoia sono un prodotto tipico e tradizionale della Sardegna, presente su ogni tavola prima ancora che si porti in tavola qualcos’altro. Queste sono raccolte a mano e selezionate nei migliori oliveti del Parteolla, regione storica dell’entroterra cagliaritano vocata all’olivicoltura, e lavorate in salamoia semplice, senza aromatizzazioni. La polpa resta soda, il sapore è quello schietto dell’oliva verde, con la giusta sapidità. Ottime come antipasto, per accompagnare un secondo di carne, nell’aperitivo o dentro le insalate. Vaso da 300 g.
Olio & olive
Olive in salamoia
3,50 €
Olive verdi in salamoia in vaso da 300 g, raccolte a mano nei migliori oliveti del Parteolla. Ottime come antipasto o per accompagnare un secondo.
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