I peperoncini ripieni sono uno degli antipasti più sfiziosi della tradizione conserviera: il peperoncino tondo viene svuotato e farcito con tonno e capperi, un ripieno saporito che smorza in parte la piccantezza e la rende gestibile. Ingredienti: peperoncino 30%, tonno 13%, capperi 8%, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, sale, aglio, correttore di acidità acido citrico. Si servono interi, come finger food per l’aperitivo, oppure su un tagliere con salumi e formaggi. Vaso da 280 g di Bontà del Sole.
Sott’olio
Peperoncini ripieni
6,80 €
Peperoncini ripieni di tonno e capperi sott’olio, 280 g. Piccanti al punto giusto, con il ripieno che smorza: il finger food dell’aperitivo sardo.
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