Il finocchietto selvatico è forse il profumo più riconoscibile della campagna sarda, e nel Sale Marino Integrale al Finocchietto Bon’Ora incontra il sale grezzo dell’isola. L’aroma è fresco, dolce, con quel richiamo all’anice che pulisce il palato e un retrogusto leggermente amarognolo. L’abbinamento classico è con il maiale, dalla porchetta alle costine, ma funziona benissimo anche su pesce al forno, patate, taralli e focacce fatte in casa, legumi e minestre. Una presa a fine cottura è sufficiente: il finocchietto è generoso. Confezione da 150 g.
Aromi Spezie e Sughi
Sale marino integrale al finocchietto
3,95 €
Sale marino integrale aromatizzato al finocchietto selvatico, 150 g. Profumo fresco con quel richiamo all’anice che in Sardegna accompagna da sempre il maiale.
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