Il Casizolu è un formaggio tradizionale sardo a pasta filata, prodotto con latte intero vaccino di allevamenti sardi al pascolo brado. La pasta è morbida, compatta ed elastica, di colore giallo paglierino, con un gusto dolce e aromatico. Gli ingredienti sono soltanto latte, sale, caglio e fermenti lattici, senza conservanti. Ottimo a fette o cotto alla piastra, si abbina bene con verdure grigliate e pane casereccio. La provola da circa 700 grammi viene spedita sottovuoto.
Formaggi sardi
Formaggio provola Casizolu 700 grammi
12,50 €
Casizolu, formaggio vaccino sardo a pasta filata da circa 700 g, spedito sottovuoto. Pasta morbida ed elastica, gusto dolce e aromatico, senza conservanti.
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