Il Kintari Saraja riflette la terra, la salinità e la profondità sarda. Nasce su un terreno che mostra la sua natura granitica, poi sabbiosa, ricca di minerali: una stratificazione che il vino restituisce con chiarezza nel bicchiere. Come seta al gusto, afferma una struttura forte che dichiara memoria. È un Vermentino di Gallura che non punta sulla facilità ma sulla profondità, adatto a chi cerca un bianco con qualcosa da dire. Ottimo con crostacei, pesce al forno, primi di mare strutturati e formaggi di media stagionatura. Servire a 10-12 °C.
Vino bianco
Kintari Saraja
14,00 €
Vermentino di Gallura Kintari Saraja. Riflette la terra, la salinità e la profondità della Sardegna: come seta al gusto, con una struttura decisa.
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