Maluentu – Nieddera rosso

Maluentu è una piccola isola sarda al largo della penisola del Sinis, conosciuta anche come Isola di Mal di Ventre, ma è anche il nome di questo vino che nasce da uve autoctone Nieddera. La Nieddera è una varietà rara, coltivata quasi esclusivamente nella Valle del Tirso, che la Cantina Contini ha salvato dall’estinzione e reso il proprio vitigno rosso di riferimento. Dà vini dal frutto scuro, con note speziate e una vena sapida che richiama la vicinanza del mare. Ottimo con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati. Annata 2022.