Riso Carnaroli

Il Carnaroli è considerato tra i migliori risi del mondo ed è quello che i grandi cuochi consigliano per la preparazione dei risotti, grazie all’alto contenuto di amido che rilascia in cottura e alla capacità del chicco di restare al dente anche dopo la mantecatura. Questo Carnaroli è lavorato e confezionato direttamente nel luogo di produzione, in Sardegna, dove il sole e l’acqua danno un prodotto di ottima qualità. Ideale per il risotto allo zafferano, ai frutti di mare, ai funghi e per tutte le preparazioni che richiedono cremosità. Confezione da 500 g.