Idee per la tavola

Bottarga di muggine, polpa di ricci, fregola e ventresca di tonno: un menù di mare sardo dall’antipasto al secondo, con i vini giusti.

Pane carasau, salsiccia sarda, pecorino, carciofi al mirto e un calice di Vermentino: tutto quello che serve per un aperitivo sardo fatto in casa.

Cesti pronti, vini importanti e piccoli pensieri: come scegliere un regalo aziendale che racconti la Sardegna, per clienti, fornitori e dipendenti.

Fregola con le arselle e altre ricette tradizionali sarde con la fregola: ingredienti, preparazione e consigli per portare la Sardegna in tavola.