Il guanciale di Su Sartizzu è preparato con la guancia e parte del collo del maiale, salati, speziati e lasciati maturare per alcune settimane. Ha un sapore intenso e aromatico, una consistenza morbida e un grasso pregiato che in cottura diventa croccante e profumato. È l’ingrediente giusto per carbonara e amatriciana, per zuppe di legumi e per insaporire verdure; affettato sottilissimo si gusta anche sul pane caldo. Trancio da circa 400 grammi.
Salumi sardi
Guanciale Su Sartizzu trancio
5,90 €
Guanciale stagionato del salumificio Su Sartizzu, trancio da circa 400 g. Guancia di maiale salata e speziata, dal sapore intenso e aromatico.
Disponibilità: Disponibile
- Spedizione gratuita in Italia per ordini da 99 €
- Spedizioni in Italia e nell’Unione Europea con BRT, da Senorbì
- Pagamento sicuro al momento dell’ordine
- Assistenza diretta: +39 380 862 5253
